Vleessoorten (assortiment van 12 soorten vlees, 5 stukjes per persoon) • De smokey Joe (kipfilet omwikkelt met Brabantse rauwe ham) • Shaslick (van het huis) • Haas op stok (varkenshaas omwikkelt met spek) • Procureursteak (procureur gekruid met avignon) • Wave (kip met ontbijtspek) • Varkenshaassaté • Rundersteak • Kipfilet mysterie (verse kipfilet gem. Indian mysterie) • Baconsteak (speciaal gekruid gehakt omwikkeld met bacon) • Filet Avignon • Entrecote met kruidenboter • Spareribs(met goud bekroond) Rauwkost: • Griekse koolsalade • Komkommersalade • Tricolorensalade • Bonensalade • Huissalade Salades: • Rundvleessalade rijkelijk opgemaakt • Aardappelsalade Sausjes: • Knoflooksaus • Satésaus • Cocktailsaus Extra's: • Stokbrood • Kruidenboter • Fruitsalade